Tag: four

#Recette Tajine algérien aux aubergines

Cuisine 14 décembre 2016 0 Comments

Mouna, notre blogueuse culinaire, revisite une spécialité algérienne : le tajine Brania. Un plat à base d’aubergines et de pois chiches. Recette. Ingrédients pour 4 personnes 3 grosses aubergines ou 4 moyennes 600 g de viande d’agneau ou de mouton 1 boîte de pois chiches en conserve ou 200 g de pois chiches secs (il faudra alors les faire tremper…

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La recette de makrouts aux dattes de Mouna

Cuisine Génération Inty 17 juillet 2016 0 Comments

Inty te propose aujourd’hui de réaliser de délicieux makrouts aux dattes, cuits au four, pour garder ta ligne cet été ! Une recette proposée par la blogueuse Mouna des Petits plats de Mouna. Le makrout est un incontournable de la pâtisserie algérienne. Il existe deux manières de le cuire : frit dans un bain d’huile ou au four. La deuxième méthode est…

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