Cuisine

Concours Es-tu la reine du couscous ?

Cuisine 21 mars 2016 0 Comments

Comment tu fais ton couscous chez toi ? Quelle est la recette typique de ta région ? C’est l’occasion de sortir ton couscoussier et de partager ton savoir-faire. Le 30 mai prochain aura lieu un concours de recettes de couscous pour cuisiniers amateurs. L’Algérie a une grande diversité de couscous et il est temps de la mettre en valeur. C’est…

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Se revitaliser en hiver avec des eaux infusées

Cuisine 8 mars 2016 0 Comments

Moins sucrées que les jus de fruits et moins caloriques que les smoothies, les eaux detox offrent une alternative à toutes celles qui désirent s’hydrater tout en conservant un léger parfum. La préparation est très simple; tu mélanges eau, fruits et glaçons dans une carafe ou une bouteille d’eau et tu laisses reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Pour conserver les notes de…

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Masterchef débarque en Algérie

Cuisine 8 mars 2016 6 Comments

Tu es passionnée de cuisine. Ton entourage ne cesse de louer tes talents de cuisinière ? C’est peut-être l’occasion de te faire connaître en participant à la fameuse émission MasterChef. L’Algérie aura bientôt sa version de ce show culinaire où se mélangent innovation, stress et pression. Le moment ou jamais de réveiller le cordon bleu en toi ! Le projet mené…

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