Photos. Les musulmans à l’heure de l’iftar à travers le monde

Chez nous, c’est traditionnellement des dates, du lait et de la soupe (chorba ou harira). Mais comment se déroule la rupture du jeûne dans le reste du monde musulman ? Que mangent les autres jeûneurs à l’heure de l’iftar ? Réponse sur Instagram.

Somalie

Decided to make a whole and hearty brunch, Shukashuka. Traditional Somali meal paired with a hot cup of tea. ☕️ * * * * * * * #shakshuka #brunch #heartymeal #anjera #canjero #laxoox #instafood #instayummy #instafoodie #foodie #somalifood #somalicuisine #delish #yumm #delicious #yummylicious #brunchtime #brunchvibes #cooking #homecooked #homechef #foodblogger #foodlover#foodfeed #foodpic #africancuisine #foodporn #foodstagram #foodforfuel #foodgasm

Une publication partagée par Fadwa’s Recipes (@fadwasrecipes) le 22 Avril 2017 à 10h15 PDT

Au Maroc

تقبل الله منا ومنكم???????? #iftartime #moroccaniftar #moroccantable #alhamdulillah????#soup #batbout #cake #juice #milk #eggs #sellou #chebakia #meknes ???????? #maroc #goodnight ????#ramadan2017 #happyramadan

Une publication partagée par Souad ELMAAROUFI (@souadilyas) le 4 Juin 2017 à 14h12 PDT

سفرة رمضانية كل الوصفات موجودة هنا #recettesdansmamodestecuisine Une de mes tables Ramadanesques Vous trouverez toutes les recettes ici #recettesdansmamodestecuisine ⬅اسحب الصور الى اليسار ⬅Faites defiler les photos vers la gauche #سفرة_رمضان #رمضان2017 #ramadan2017 #sahaftorkom #tableramadan #tableramadanesque #tablamaghribia #tablemarocaine #iftar #iftartime #instafood #moroccanfood #dansmamodestecuisine #hrira #briouates #tajine #poulet #mderbel #batbout

Une publication partagée par Dans Ma Modeste Cuisine (@dans_ma_modeste_cuisine) le 6 Juin 2017 à 3h38 PDT

En Turquie

Sandviç böreği tarifi: Malzemeler 3 yufka 4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı Ayçiçek yağı 2 yumurta 1 paket kabartma tozu İç harcı için 100 g beyaz peynir 1 demet maydanoz 2 domates 4 sivri biber Hazırlanışı: Bir kapta yumurta, Ayçiçek yağı, kabartma tozu ve yoğurdu karıştırın. Bir yufkayı mutfak tezgahına yayın. üzerine hazırladığınız yoğurtlu harcı yayın. İkinci yufkayı üzerine kapatın. Yumurtalı harçtan iki kaşık ayırıp kalanını yufkanın üzerine yayın. üçüncü yufkayı da üzerine yayıp üçgen şekilde sekiz eşit parçaya kesin. İç harcı için, peyniri iri rendeleyin veya çatalla ezin. İnce kıyılmış maydanoz, küp doğradığınız biber ve domatesleri harmanlayın. Yufkaların geniş kenarlarına hazırladığınız peynirli harçtan paylaştırıp paçanga böreği şeklinde genişçe sarın. Böreklerin üzerine bıçak yardımıyla yarıklar açın. üzerlerine ayırdığınız yoğurtlu harçtan sürüp önceden ısıtılmış 220 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin. Üzerlerine ince kesilmiş biber ile süsleyerek sıcak servis yapın. * Lezzet dergisinden alınmıştır. #iftar #yemek #sahur #food #iftardaneyesem #sahur #börek #yemektarifi

Une publication partagée par Bir Tabak Tarif (@birtabaktarif) le 7 Juin 2017 à 7h18 PDT

Happiness is homemade ???????????? #iftartime #ramadhankareem #iftarramadhan #foodinsta #foodphotography #foodpics #foodgram

Une publication partagée par Octa2233 (@octa2233) le 4 Juin 2017 à 11h08 PDT

Sağlıklı bir lezzet????Pratik bir Çorba kim istemez ki????Buyurun tarif; ✔Ezogelin Çorbası✔ ✔1 su bardağı kırmızı mercimek ✔1 adet soğan ✔1 adet orta boy havuç ✔4 bardak et suyu ✔1,5 yemek kaşığı tereyağı ✔1 yemek kaşığı salça ✔1 yemek kaşığı tel şehriye ✔tuz,nane,kırmızı biber,karabiber Yapılışı; Sogan ve Havuc terayağ eşliğinde kavuruyoruz.Daha sonra mercimek salçamızı ve baharatlarimizi da ilave edip kavuruyoruz.Iyice kavrulduktan sonra et suyumuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadiktan sonra tel sehriyeleri ekleyip ocakta 5 dakika kaynattıktan sonra blender yardımıyla çorba kıvamına getiriyoruz. Daha sonra kaselere koyup istediğimiz şekilde servis ediyoruz???? ✔Servis icin terayağ da biraz salça ve naneyi kavurup çorbayı güzel bir sunumla servis edebilirsiniz???? Afiyet olsun???? Günün kitabı ????Buket Uzuner & Kumral Ada Mavi Tuna???? #buketuzuner #kumraladamavituna #everestyayinlari Günün şarkısı ???????????????? ???????? & MARIZA & MARIA LIZBOA???????? #nefsimuhabbet #sunumonemlidir #neyenir #sunum #sunumtasi #sunumaşkı #aniyakala #gununkaresi #lezzet #tarif #tarifler #corba #ezogelincorbasi #lezzetguncem #lezzetler #izmir #mutfak #muzik #sunumlar #mariza #aksamyemegi #benimkadrajim #karacahome #ikea #iftar #iftarmenusu #menu

Une publication partagée par Aslı’nın Mutfağı???? (@nefsimuhabbet) le 7 Juin 2017 à 6h26 PDT

En Tunisie

My table for today ..,11 Ramadhan .!! Sa7a ftourkoum .?? #ramadan #ramadhan #ramadan2017 #ramadhan2017 #iftar #iftartime #tunisianfood #fasting #fastingmonth #eat #instafood #instadaily #familytime #athome #cookingwithlove #mange #ftour #sa7aftourkom #brika #byme #ramadankareem #ramadanmubarak #foodies#madewithlove#cuisine #cuisinemaison #cuisinetunisienne

Une publication partagée par Monmon Bejax. (@manoucha110) le 6 Juin 2017 à 11h38 PDT

Au Pays-Bas

Iftar day 11 ⭐️???? Kafta bel sayniye,Fatush, Sfi7a B3albakiye ( Recipe below—–>) Sfi7a B3albakiye Recipe: Dough: * 500 gr. flour * 1 tbsp sugar * 1 tsp salt * 1/4 cup ???? oil * 1 tsp yeast * lukewarm water Mix all the ingredients and Knead with lukewarm water to form a dough. Cover and let rise until almost doubled( about 2 hours) Meat filling: * 250 gr. minced beef * 2 medium tomatoes, diced very finely * 1 onion, diced very finely * Salt and 7 spices”Lebanese spices” * 1 tsp tomato paste Add all the ingredients in a bowl and mix well. Place on an oiled baking sheet, 1 inch apart and pop into the oven for about 20 minutes “until golden brown” at 220 degrees #ramadan #ramadan2017 #ramadankareem#ramadansofra #lebanese_delicious_dishes #lebanoneats #lebanonfood #lebanontimes #lebanonspotlights #yourlebanon#b3albakiye #delicious#lekker#foodie#foodphotography #ramadanday11 #iftarramadhan

Une publication partagée par MyKitchen (@roola.92) le 6 Juin 2017 à 14h27 PDT

En Indonésie

Es pisang hijo bk puasa hr ni…… Alhamdulillah ???? #greenbanana #iftar #iftartime #indonesianfood #espisanghijau #onlyindonesia #yummi #taste #food #traditionalfood #healthyfood #eatbulaga #eating #huntingforfood #sweetsfood #delicius #crazyfood #foodlover #lifeforfood #enakinaja #alhamdulillah #happypeople #fasting #goodfoodgoodpeople #goodfoodgoodlife???? #wala #bonappetite

Une publication partagée par Rahmah (@rahmah_adza) le 4 Juin 2017 à 4h41 PDT

En Afrique de l’Est

Banane plantain et haricot blanc #africanfood #bananeplantain #haricotblanc #congolesefood #eastafricanfood #foodlover #foodaddict #instafood

Une publication partagée par Nabila UW???? (@nabilaskitchen) le 11 Mai 2017 à 17h11 PDT

Au Pakistan

Chana papri chaat???? #chana #ramadan2017 #chat #spicy #chanachat #paprichaat #snack #iftartime #pakistanifood #pakistanistreetstyle #pakistanistreetfood #pakistanibloggers #pakistanifood #foodie #foodporn #foodgram #yum #pakistanifoodbloggers #beautymeetsthefoodie #foodblogger

Une publication partagée par Beauty Meets The Foodie (@beautymeetsthefoodie) le 3 Juin 2017 à 13h57 PDT

En Azerbaïdjan

Cheesecake dadında almalı piroq????☀️ #appletart #tasty #propertast #icecream #applepie #azerbaijancuisine #aztagram #followme #foodgram #tastemade #applegram #tartgram #fruitstart #ramadan #ramazan #iftar

Une publication partagée par ???????????? (@gul_s_kitchen) le 7 Juin 2017 à 9h20 PDT

Auteur

Djamila Ould-KhettabCo-fondatrice d'Intymag.com

• Société2018.01.19Ma rencontre avec Ahed Tamimi, figure de la résistance palestinienne
• Algérieailleurs2017.12.07La campagne de Sofia Djama pour les Césars
• Société2017.11.2425 novembre : Béjaïa marche contre les violences faites aux femmes
• Cultures2017.11.2425 raisons de ne (plus) jamais aller en Tunisie